Le cycle
Lait
Propriétaire
Mollusques
Moutarde
crustacés
poisson
Soufre et sulfites
Fior di latte, Sauce Tomate, Jambon cru,
Roquette, huile d'olive et Grana Padano
Céréales (gluten)
Fior di latte, sauce tomate, poulet,
oignons rouges et piments
Fior di latte, sauce tomate, jarret de jambon,
Jambon cru, champignons et œuf
Champignons, artichauts et olives Taggiasca
Fior di latte, mortadelle, pesto de basilic et mozzarella de bufflonne
noix
Fior di latte, sauce tomate,
salami piquant et peperoncini
Fior di latte, sauce tomate et jambon
Fior di latte, sauce tomate, légumes grillés
Roquette et tomates cerises
Fior di latte, sauce tomate et basilic
Fior di latte, sauce tomate, thon et câpres, servis avec un mélange de salades.
Escalope de veau panée à la sauce citronnée avec légumes grillés
et pommes de terre au romarin
Risotto aux crevettes, sauce tomate, ail et fines herbes, accompagné de vin blanc
Sellerie
Risotto au citron avec courgettes, basilic et parmesan
Fusilli à la sauce tomate,
mozzarella de bufflonne et basilic
Tomates, tapenade d'olives noires, mozzarella de bufflonne
Fior di Latte, sauce tomate, asperges vertes, crevettes
Risotto au vin blanc avec asperges vertes et blanches, tomates cerises et parmesan
Petit dessert à la mousse au chocolat et à la crème à l'orange
Sans
Sauce tomate et basilic
Risotto au parmesan
avec des baies sauvages
une boule de glace à la vanille avec un espresso